Фильтрация кокосовой пасты с использованием фильтровальных мешков INDRO для жидкостей.
В случае категорий

Применение жидких фильтрующих элементов

Применение элементов фильтров пылесборника

Фильтрация кокосовой пасты с использованием фильтровальных мешков INDRO для жидкостей.
Фильтрация кокосовой пасты с использованием фильтровальных мешков INDRO для жидкостей. Фильтрация кокосовой пасты с использованием фильтровальных мешков INDRO для жидкостей.

Фильтрация кокосовой пасты с использованием фильтровальных мешков INDRO для жидкостей.

Фильтрация кокосовой пасты с использованием фильтровальных мешков INDRO для жидкостей — фильтрация кокосовой пасты перед приготовлением кокосового молока, кокосовых сливок и последующей обработкой пищевых продуктов.
ОПИСАНИЕ
Фильтрация кокосовой пасты с использованием фильтровальных мешков INDRO для жидкостей.

Промышленность
Переработка пищевых продуктов / Ингредиенты растительного происхождения
Приложение
Фильтрация кокосовой пасты перед производством кокосового молока, кокосовых сливок и последующей обработкой пищевых продуктов.

История приложения
Кокосовая паста широко используется в производстве кокосового молока, кокосовых сливок, десертов на растительной основе, начинок для выпечки и готовых к употреблению продуктов питания. В процессе обработки измельченная мякоть кокоса смешивается с водой, образуя густую, вязкую пасту, содержащую натуральные волокна, мелкие остатки скорлупы и агломерированные твердые частицы.
Для соответствия стандартам качества пищевых продуктов и обеспечения гладкой текстуры эти примеси должны быть эффективно удалены без повреждения продукта и без чрезмерной потери давления.

Проблемы фильтрации
Кокосовая паста создает ряд проблем для систем фильтрации жидкостей:
  • Высокая вязкость приводит к нестабильному потоку через тонкие фильтры.
  • Высокое содержание клетчатки приводит к быстрому засорению.
  • Натуральные жиры и масла способствуют засорению фильтра.
  • Строгие требования к материалам и гигиене, соответствующим стандартам пищевой промышленности.
  • Необходимость стабильного производства при работе в условиях высокой нагрузки.
Традиционные картриджные фильтры, используемые в перерабатывающем предприятии, обладали ограниченной грязеудерживающей способностью и требовали частой замены, что приводило к простоям и увеличению эксплуатационных расходов.

Фильтрационный раствор INDRO
Для решения этих проблем предприятие внедрило систему рукавных фильтров с использованием фильтрующих мешков INDRO для жидкостей , установленных в фильтрующих сосудах из нержавеющей стали, предназначенных для пищевой промышленности.

Фильтровальные мешки INDRO были выбраны за их высокую грязеудерживающую способность, стабильную эффективность фильтрации и пригодность для вязких, богатых клетчаткой жидкостей, таких как кокосовая паста.

Технические характеристики
Тип фильтра
  • Фильтровальный мешок для жидкости (войлочный)
Фильтрующие материалы
  • Войлок из пищевого полипропилена
Диапазон микронных значений
  • 10 мкм – 200 мкм
  • Типичный размер частиц кокосовой пасты: 50–100 мкм.
Размеры сумок
  • Размер №1: Ø180 × 430 мм
    • Подходит для систем со средним расходом и компактных систем.
  • Размер №2: Ø180 × 810 мм
    • Подходит для высоких скоростей потока и длительного срока службы.
Эксплуатационные характеристики
  • Высокая грязеудерживающая способность
  • Стабильные характеристики потока при высокой концентрации твердых частиц.
  • Низкий перепад давления по сравнению с картриджной фильтрацией.
  • Быстрая и простая замена мешка
Согласие
  • Подходит для использования в контакте с пищевыми продуктами.
  • Совместим с корпусами санитарных фильтров из нержавеющей стали.

Описание процесса
  1. Кокосовая паста поступает в рукавный фильтр под контролируемым давлением.
  2. Волокна и твердые загрязнения задерживаются внутри фильтрующего мешка INDRO.
  3. Очищенная кокосовая паста поступает на дальнейшую переработку или упаковку.
  4. Как только перепад давления достигнет установленного предела, фильтровальный мешок заменяется.
Процесс смены мешков быстрый и требует минимального вмешательства оператора, что помогает поддерживать непрерывность производства.

Результаты производительности
После внедрения фильтровальных мешков INDRO для жидкостей , производитель добился следующих улучшений:
  • Улучшена однородность и гладкость продукта.
  • Увеличенный цикл фильтрации благодаря высокой грязеудерживающей способности.
  • Снижение повышения давления во время работы
  • Снижение частоты технического обслуживания и времени простоя.
  • Снижение общих затрат на фильтрацию
Система демонстрировала стабильную работу даже в пиковые периоды производства, когда вязкость кокосовой пасты и содержание клетчатки были максимальными.

Почему стоит выбрать фильтрующие мешки для жидкостей INDRO?
Фильтровальные мешки INDRO для жидкостей хорошо подходят для кокосовой пасты и аналогичных пищевых продуктов, поскольку они:
  • Эффективная обработка материалов с высоким содержанием клетчатки и твердых веществ.
  • Предлагается гибкий выбор микрон для различных технических характеристик продукции.
  • Обеспечьте бережную фильтрацию , которая сохранит качество продукции.
  • Поддержка масштабируемого производства с использованием пакетов различных размеров и типов корпусов.

Соответствующие приложения
  • Кокосовое молоко и кокосовые сливки
  • Фруктовые пюре и концентраты
  • Напитки на растительной основе
  • Соусы, сиропы и вязкие пищевые жидкости

Заключение
В данном примере показано, как фильтрующие мешки для жидкостей INDRO обеспечивают надежное и экономичное решение для фильтрации кокосовой пасты. Благодаря сочетанию материалов пищевого качества, высокой производительности и стабильной работы, INDRO помогает предприятиям пищевой промышленности достигать стабильного качества, эффективности работы и снижения затрат на фильтрацию .
Для вязких пищевых продуктов с высоким содержанием клетчатки фильтрующие мешки INDRO являются проверенным выбором.
 
Lisa
David Lisa
Lisa
Lisa